老年助餐服務是關心民生的實事,是十項暖民心行動之一,滿足老年人居家和社區養老就餐需求,不斷提升老年人獲得感和幸福感,“老年食堂”發揮著特殊的作用,營造了敬老、愛老、養老、助老的濃厚氛圍,無疑是一件暖心又暖胃的大好事。
巢湖市山水華庭小區“長者之家”社區老年食堂。巢湖市委宣傳部供圖
“今日菜譜:胡蘿卜燒肉、青包菜炒肉片……”10月3日中午,位于巢湖市山水華庭小區“長者之家”社區老年食堂便熱鬧起來,工作人員招呼著陸續到來的老人就坐。他們將熱騰騰的飯菜端到桌子上,隨后,老人們吃著葷素搭配的可口飯菜連連稱贊。
山水華庭小區是巢湖市規模較大的回遷安置小區之一,老年人較多。2019年,巢湖市引進社會力量,在該小區辦起了長者之家,同時辦起了社區老年食堂,為老年人提供助餐服務,每天前來就餐的老人達到50多人。
巢湖市山水華庭小區“長者之家”社區老年食堂。巢湖市委宣傳部供圖
山水華庭“長者之家”負責人張玲介紹,食堂每天一葷兩素一湯,菜清、淡、軟且營養均衡?!袄夏曛褪琼椗裥墓こ?,我們一定要確保老人的食品衛生安全,讓他們吃得安心,讓他們的子女放心?!睆埩嵴f。
“我要了胡蘿卜燒肉、蒸蛋餃、土豆絲和青菜,四個菜再加上一碗湯、一份米飯,總共只要12塊錢,很劃算!”臨近中午,在巢湖九久夕陽紅養老服務有限公司老年食堂內,87歲老人陳修森接過飯菜,找好位置后,開心地品嘗起了精心挑選的“美味”。
陳修森老人家住離食堂不遠的火車站附近一小區,只要不是特殊情況,這幾天他都到這里“打卡”用餐?!拔乙粋€人生活,之前是湊合吃,現在是挑著吃?!标愋奚_心地說道,食堂的飯菜很適合他的口味,不僅清淡可口,還方便實惠。
社區老年食堂。巢湖市委宣傳部供圖
筆者看到,在餐廳一側的墻上,食堂菜品的價格表,根據葷素搭配的不同,價格在8元至18元不等。據巢湖九久夕陽紅養老服務有限公司辦公室主任陳海波介紹,食堂10月1日正式投入使用,采取中央廚房配餐模式為社區老人提供助餐服務。
“在巢湖,像這樣為老年人提供服務的助餐點越來越多了?!背埠忻裾逐B老服務科負責人徐得春介紹,今年,為解決居家和社區獨居、空巢、經濟困難和高齡老年人吃飯難題,兼顧解決其他有需求的老年人就餐問題,巢湖市扎實推進老年助餐服務工作,通過改造提升、新建社區老年食堂、社區老年助餐點等老年助餐機構為老年人提供助餐服務。
目前,巢湖市已建成老年食堂(助餐點)68家,16家養老服務機構老年食堂對外開放。計劃到2025年底,力爭全面建成覆蓋城鄉、布局均衡、方便可及、多元主體參與的老年助餐服務網絡。讓更多的老人在家門口吃上“暖心飯”,享受“舌尖上”的美味,安度幸福晚年。(馬豐成)